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大品牌食品代工厂产品消费警示

发布时间：2023-08-13 15:05:27作者:佚名 来源: 浙江消费维权网

　　很多人购买零食、网红食品，选择如三只松鼠，良品铺子、麻六记、李子柒等品牌的产品，不过这些产品普遍价格较贵。其中相当多的食品是通过委托加工生产。所以网上就有了这么一个省钱小妙招：直接找大品牌食品代工厂的网店去购买产品，同类产品能够省下不少钱。龙游县消保委提醒广大消费者：

　　一是产品原料成本质量存差异。大品牌委托方为保证质量，大多自己提供原材料给被委托企业加工，由于品牌力、资金、采购数量上的差距，委托方往往可以拿到相对价廉物美的原料。而被委托方自己生产使用的原料一般很少和大品牌食品的原料质量一致，即使质量一致，采购的价格也会高出不少。

　　二是产品品控要求有差异。食品安全国家标准是产品能够销售的最低标准，大品牌对食品品质的要求往往更高，体现在食品原材料级别、加工工序、加工标准、卫生标准、成品的指标这些关键点上。被委托厂家自家的产品要求可能会低一些，这也就导致双方的成本差异以及成品的品质差别。

　　三是产品配料存在差异。部分品牌方会通过签订保密协议，委托第三方公司预混部分原料等方式确保自己品牌的产品与市场其他同类产品在口味、感官、营养价值等方面存在明显的差异，而这些差异度往往是吸引消费者的关键点。

　　另外根据消费者反馈，大品牌产品虽然比被委托厂家自己的产品贵，但是口感、品质上的确实也是一分钱一分货。如果对价格比较敏感的人群，确实是可以找被委托厂家生产的产品，而尝试这类产品的消费者，对比之后仍然会选择推荐购买大品牌产品。

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